Resep Membuat Mangut Lele.

Mangut Lele Kamu bisa membuat Mangut Lele menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mangut Lele

  1. Tambahkan 6 ekor dari lele goreng.
  2. Persiapkan 1600 ml dari santan (sy pake kara).
  3. Tambahkan dari Bumbu iris.
  4. Tambahkan 12 siung dari bawang merah.
  5. Campurkan 6 siung dari bawang putih.
  6. Persiapkan dari Bumbu halus.
  7. Campurkan 10 buah dari cabe rawit.
  8. Tambahkan 3 cm dari kencur.
  9. Persiapkan 2 cm dari kunyit.
  10. Persiapkan 4 biji dari kemiri.
  11. Campurkan 2 sdm dari garam (selera).
  12. Tambahkan dari Bumbu cemplung.
  13. Campurkan 10 buah dari cabe rawit ijo.
  14. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk.
  15. Tambahkan 2 lembar dari daun salam (tambahan).
  16. Campurkan 1 batang dari serai.
  17. Persiapkan 11/2 balok dari gula merah.
  18. Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.

Cara Cara Membuat Mangut Lele

  1. Siapkan bumbu-bumbu, iris duo bawang, dan uleg bumbu2.
  2. Tumis duo bawang, sampai harum, lalu masukkan bumbu halus sampai bumbu matang, masukkan juga daun jeruk daun salam dan sereh, aduk aduk.
  3. Masukkan santan, aduk aduk supaya santan tidak pecah.
  4. Masukkan lele, gula kaldu, biarkan sampai meresap, jangan lupa tes rasa..
  5. Mangut lele siap disajikan… 😍😍.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mangut Lele.