Resep Membuat Tumis Tongkol Suir Kecombrang.

Tumis Tongkol Suir Kecombrang Kamu bisa membuat Tumis Tongkol Suir Kecombrang menggunakan 11 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis Tongkol Suir Kecombrang

  1. Campurkan 500 gr dari tongkol cue.
  2. Persiapkan 2 ikat dari kemangi, petik.
  3. Persiapkan 1 buah dari bunga kecombrang, iris halus.
  4. Persiapkan 120 gr dari bawang merah, iris tipis.
  5. Persiapkan 60 gr dari bawang putih, iris tipis.
  6. Tambahkan 100 gr dari cabe rawit merah, sesuai selera pedas ya.
  7. Campurkan Secukupnya dari gula.
  8. Tambahkan Secukupnya dari garam.
  9. Campurkan Secukupnya dari kaldu jamur.
  10. Tambahkan Secukupnya dari air matang.
  11. Tambahkan Secukupnya dari minyak untuk menumis.

Langkah Langkah Membuat Tumis Tongkol Suir Kecombrang

  1. Goreng tongkol, asal saja. Hati-hati menggoreng ikan tongkol krna meletup-meletup jadi harus di tutup yah wajan nya. Setelah do goreng, ikan nya di suir-suir sambil di buang tulangnya. Sisihkan dulu.
  2. Iris semua bumbu, panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih dan bawang merah tumis hingga harum.
  3. Kemudian masukkan kecombrang dan cabe, aduk rata. Tambahkan sedikit air matang. Aduk rata. Masukkan tongkol duit. Aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Jika sudah pas matikan kompor..
  4. Kemudian masukkan kemangi, aduk hingga kemangi layu. Siap disajikan. Oiya. Batang kecombrang nya masih bisa di manfaatkan untuk masak olahan ikan yang lain yah misalnya untuk ikan kuah, tinggal di geprek aja batangnya..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumis Tongkol Suir Kecombrang.