Resep Membuat Sarden Ikan Tongkol.

Sarden Ikan Tongkol Kamu bisa membuat Sarden Ikan Tongkol menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sarden Ikan Tongkol

  1. Campurkan 6 ekor dari Ikan Tongkol (me: pindang tongkol).
  2. Tambahkan 2 ruas jari dari Jahe, digeprek.
  3. Tambahkan 2 lembar dari Daun Salam.
  4. Persiapkan 2 lembar dari Daun Jeruk.
  5. Tambahkan 1/2 sdt dari Garam.
  6. Campurkan 1/2 sdt dari Kaldu Jamur.
  7. Tambahkan 1/2 sdt dari Gula Pasir.
  8. Campurkan 3 sdm dari Minyak Goreng.
  9. Tambahkan 200 ml dari Air.
  10. Tambahkan 5 buah dari cabe rawit utuh.
  11. Tambahkan dari Bumbu Halus:.
  12. Persiapkan 5 siung dari Bawang Merah.
  13. Campurkan 3 siung dari Bawang Putih.
  14. Persiapkan 5 buah dari Cabai Keriting / Cabai Merah.
  15. Persiapkan 7 buah dari Cabai Rawit (me: 2 buah saja).
  16. Campurkan 2 buah dari Tomat Merah uk. sedang.
  17. Campurkan 4 buah dari belimbing wuluh, potong-potong (optional).
  18. Campurkan 1 gengam dari daun kemangi (optional).

Cara Cara Membuat Sarden Ikan Tongkol

  1. Siapkan bahan bumbu halus. Uleg sampai halus..
  2. Siapkan bahan lainnya..
  3. Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, daun salam dan jahe geprek. Tumis hingga bumbu matang. Tambahkan ikan pindang tongkol dan air. Aduk rata. Masak hingga bumbu sedikit mengental..
  4. Masukkan belimbing wuluh, cabe rawit utuh, garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun kemangi, matikan api. Angkat..
  5. Siap dan sajikan. Selamat mencoba..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sarden Ikan Tongkol.