Resep Membuat Pepes Ikan Mas.

Pepes Ikan Mas Kamu bisa membikin Pepes Ikan Mas menggunakan 14 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ikan Mas

  1. Persiapkan 3 Ekor dari ikan mas.
  2. Tambahkan Secukupnya dari Daun Kemangi.
  3. Tambahkan Secukupnya dari Daun pisang.
  4. Campurkan 2 Batang dari Sereh.
  5. Persiapkan 6 Lembar dari Daun Salam.
  6. Persiapkan dari Bumbu Halus:.
  7. Campurkan 4 Siung dari Bawang Merah.
  8. Tambahkan 3 Siung dari Bawang Putih.
  9. Campurkan 10 dari Cabai Rawit Merah.
  10. Persiapkan 3 Buah dari Kemiri.
  11. Campurkan 3 Ruas dari Kunyit.
  12. Tambahkan 2 Ruas dari Lengkuas.
  13. Persiapkan 4 Ruas dari Jahe.
  14. Campurkan 1 sdt dari garam.

Langkah Langkah Membuat Pepes Ikan Mas

  1. Bersihkan ikan dari sisik dan bersihkan bahan lainnya.
  2. Haluskan semua bahan untuk bumbu halus bisa menggunakan ulekan / blender.
  3. Lumuri ikan mas dengan bumbu halus lalu bungkus dengan daun pisang jangan lupa tambahkan daun kemangi, daun salam dan sereh yang sudah di geprek.
  4. Kukus ikan mas 20 – 30 menit, jika ingin duri lebih lunak bisa kukus lebih lama lagi.
  5. Pepes ikan mas siap di santap 🤤.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pepes Ikan Mas.