Resep Membuat Pindang gurame.

Pindang gurame Kamu bisa membuat Pindang gurame menggunakan 15 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pindang gurame

  1. Campurkan 1 ekor dari ikan gurame, bersihkan & potong2.
  2. Campurkan 2 ikat dari kemangi, petik daunnya.
  3. Tambahkan 1 batang dari serai, memarkan.
  4. Campurkan 1 lembar dari daun salam.
  5. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
  6. Persiapkan 1 buah dari tomat merah, potong kasar.
  7. Tambahkan 1 cm dari lengkuas, memarkan.
  8. Campurkan 2 cm dari kunyit, bakar lalu memarkan.
  9. Persiapkan 2 cm dari jahe, bakar lalu memarkan.
  10. Campurkan 3 buah dari cabe merah keriting, iris serong.
  11. Campurkan 2 buah dari belimbing wuluh, potong2.
  12. Tambahkan 4 siung dari bawang merah, iris tipis.
  13. Persiapkan 2 siung dari bawang putih, cincang halus.
  14. Campurkan 700 ml dari air.
  15. Tambahkan 1 sdm dari bawang putih goreng untuk taburan.

Langkah Langkah Membuat Pindang gurame

  1. Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kunyit, jahe & lengkuas, aduk rata, tuangi air biarkan mendidih..
  2. Setelah mendidih masukkan ikan & cabe merah, bumbui garam & gula, aduk rata, masukkan belimbing wuluh, masak sampai matang..
  3. Menjelang diangkat masukkan irisan tomat & daun kemangi, taburi bawang putih goreng, sajikan segera..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pindang gurame.