Resep Membuat Tongkol Pedas Suwir.

Tongkol Pedas Suwir Kamu bisa membuat Tongkol Pedas Suwir menggunakan 14 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongkol Pedas Suwir

  1. Tambahkan 1/2 kg dari ikan tongkol.
  2. Campurkan 50 gr dari bunga pepaya.
  3. Campurkan 10 buah dari cabe hijau keriting.
  4. Campurkan 4 buah dari cabe rawit hijau.
  5. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  6. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  7. Persiapkan 3 buah dari daun jeruk.
  8. Tambahkan 1 batang dari serai.
  9. Persiapkan 1 sdm dari saos tiram.
  10. Campurkan 1 sdt dari kecap ikan.
  11. Campurkan sedikit dari garam.
  12. Tambahkan sedikit dari penyedap rasa.
  13. Tambahkan sedikit dari minyak goreng untuk menumis.
  14. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis.

Langkah Langkah Membuat Tongkol Pedas Suwir

  1. Cuci bersih ikan tongkol,beri sedikit garam dan jeruk nipis,diamkan sebentar lalu digoreng hingga kuning kecoklatan tiriskan dan setelah ikan dingin lalu disuir – suir,.
  2. Selanjutnya iris tipis,bawang merah dan bawang putih,dan juga diris cabe hijau keriting, dan cabe rawit, lalu ditumis bawang hingga wangi.
  3. Masukkan irisan cabe,daun jeruk,batang serai,tambahkan bunga pepaya, kecap ikan, saos tiram, garam dan sedikit penyedap rasa,aduk hingga semua tercampur rata, kemudian terakhir masukkan tongkol suir nya, koreksi rasa dan siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tongkol Pedas Suwir.