Resep Membuat Pempek Ikan.

Pempek Ikan Kamu bisa membuat Pempek Ikan menggunakan 6 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pempek Ikan

  1. Campurkan 1 ekor dari ikan.
  2. Tambahkan 500 gr dari sagu tani.
  3. Persiapkan 250 ml dari air es.
  4. Tambahkan 1 butir dari telur.
  5. Tambahkan 4 Siung dari Bawang.
  6. Campurkan dari Garam, Gula, Lada, Penyedap rasa.

Langkah Langkah Membuat Pempek Ikan

  1. Pertama tama cuci bersih ikan, kemudian fillet dan blender bersama bawang putih, setelah setengah hancur tambahkan air es 1/2 gelas..
  2. Selanjutnya Siapkan wadah, bumbui gilingan ikan dengan garam,gula,lada dan penyedap rasa (me: tambah saori), aduk dan tambahkan 1 butir telur serta 1/2 gelas air es sisa. aduk hingga rata dan sedikit kalis..
  3. Setelah itu tambahkan adonan dengan tepung sagu aduk rata..
  4. Selanjutnya, bentuk pempek menjadi lenjer, kapal selam, adaan dan kulit..
  5. Terakhir, masak air hingga panas, dan rebus pempek hingga matang. (untuk pempek kulit, caranya di bulat bulat, lalu digepengkan dan dibalur dengan tepung terigu, lalu digoreng setengah matang. mohon maaf lupa foto ๐Ÿ™).
  6. Dan Pempek siap untuk digoreng, bisa juga di frozen jadi kalo butuh kapanpun tinggal goreng, sangat cocok dimakan pakai cuko dan acar, tapi tunggu dulu ya.. gula merah sama asem mimin lagi abis, hasil gorengan nanti di upload bareng cuko.nya, tunggu pak nyo dateng beli gula di indomart dulu ๐Ÿ˜‹.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pempek Ikan.