Resep Membuat Ikan Balado.

Ikan Balado Kamu bisa membikin Ikan Balado menggunakan 20 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Balado

  1. Tambahkan 8 ekor dari ikan selar (saya pakai ikan kembung).
  2. Persiapkan 1 buah dari kentang.
  3. Persiapkan 1/2 sdt dari garam (untuk ikan).
  4. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis, ambil airnya.
  5. Campurkan 2 siung dari bawang putih, haluskan.
  6. Tambahkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  7. Tambahkan 3/4 sdt dari gula pasir (saya ga pakai).
  8. Persiapkan 1/2 sdt dari garam (untuk sambel).
  9. Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  10. Persiapkan 50-70 ml dari air.
  11. Tambahkan dari Bahan sambel:.
  12. Persiapkan 10 buah dari cabe merah keriting (saya pakai 15 buah).
  13. Tambahkan 3 buah dari cabe rawit merah.
  14. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
  15. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  16. Campurkan 1/2 sdt dari terasi bakar.
  17. Persiapkan 2 cm dari jahe (saya ga pakai).
  18. Campurkan dari Bumbu cemplung:.
  19. Campurkan 1 batang dari sereh, geprek.
  20. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.

Cara Cara Membuat Ikan Balado

  1. Siapkan bahan. Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong, beri garam lalu goreng. Cuci bersih ikan, lumuri air jeruk nipis, cuci bersih lagi, beri garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan, diamkan 15 menit agar bumbu meresap lalu goreng..
  2. Ulek bahan sambel. Panaskan minyak, tumis bahan sambel hingga wangi, tambahkan sereh dan daun jeruk..
  3. Tambahkan air, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga agak menyusut. Masukkan ikan dan kentang, masak sebentar dengan api kecil agar bumbu meresap, angkat..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Balado.