Resep Membuat Batagor ikan.

Batagor ikan Kamu bisa membuat Batagor ikan menggunakan 10 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Batagor ikan

  1. Persiapkan 1 kg dari ikan tenggiri giling.
  2. Campurkan 10 buah dari tahu putih.
  3. Tambahkan 150 ml dari air es.
  4. Campurkan 1 dari putih telor.
  5. Tambahkan 250 gr dari tapioka.
  6. Tambahkan 50 gr dari terigu.
  7. Persiapkan 6 siung dari bawang putih, haluskan.
  8. Persiapkan dari Merica bubuk.
  9. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  10. Persiapkan 1 sdt dari penyedap rasa.

Cara Cara Membuat Batagor ikan

  1. Potong tahu menjadi dua segitiga, buang sedikit isinya menggunakan sendok kecil, sisihkan.
  2. Campur ikan dengan bawang putih, air es, putih telur, garam,merica dan penyedap rasa, aduk sampai rata.
  3. Tambahkan tapioka dan terigu, sedikit2, sampai jadi adonan.
  4. Masukan adonan ke dalam tahu.
  5. Goreng dengan api kecil.
  6. Hidang kan dengan saus kacang atau dibuat kuah.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Batagor ikan.