Resep Membuat Bandeng Bakar Sambal Tomat | Teflon Version.

Bandeng Bakar Sambal Tomat | Teflon Version Kamu bisa membuat Bandeng Bakar Sambal Tomat | Teflon Version menggunakan 21 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bandeng Bakar Sambal Tomat | Teflon Version

  1. Tambahkan 1/2 kg dari bandeng.
  2. Persiapkan dari Bumbu marinasi.
  3. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  4. Tambahkan seukuran jempol dari Kunyit,.
  5. Tambahkan 4 butir dari kemiri.
  6. Campurkan 3 buah dari cabe rawit.
  7. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  8. Campurkan dari Olesan.
  9. Campurkan 5 sdm dari kecap manis.
  10. Tambahkan 7 sdm dari minyak goreng.
  11. Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
  12. Tambahkan 1/4 sdt dari bawang putih bubuk.
  13. Campurkan 3 sdm dari air perasan jeruk nipis (optional).
  14. Campurkan dari Sambal Tomat.
  15. Tambahkan 15 buah dari cabe rawit.
  16. Persiapkan 4 buah dari tomat, uk. kecil.
  17. Tambahkan 1 siung dari bawang putih, uk. besar.
  18. Campurkan 3 siung dari bawang merah.
  19. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  20. Tambahkan dari Secukupnya, penyedap rasa.
  21. Campurkan Secukupnya dari minyak goreng, untuk memasak.

Langkah Langkah Membuat Bandeng Bakar Sambal Tomat | Teflon Version

  1. Haluskan bumbu marinasi, bisa diulek atau di blender. Jangan lupa tes rasa, sudah pas apa belum. Tidak perlu ditambah air ya bumbunya.
  2. Belah ikan pas dibagian tengahnya lalu olesi bagian dalam dan luar ikan dengan bumbu. Diamkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap.
  3. Olesan : campur semua bahan, bisa ditambah sedikit perasaan jeruk nipis/lemon untuk memperkaya rasa ikan.
  4. Panaskan teflon. Panggang ikan sampai setengah matang pada satu sisi lalu balik, lakukan hal yang sama pada sisi satunya..
  5. Setelah setengah matang baru beri olesan. Lanjut bakar sampai matang, jika suka ikan bakar yang agak basah bisa di oles ulang sebelum diangkat.
  6. Sambal Tomat : blender semua bahan kecuali garam, penyedap rasa dan minyak goreng lalu masak sampai sambal matang, jangan lupa tes rasa ya.
  7. Sajikan ikan bakar dengan sambalnya. Selamat mencoba 🥰🥰.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bandeng Bakar Sambal Tomat | Teflon Version.