Resep Membuat Kembung Bakar Taliwang.

Kembung Bakar Taliwang Kamu bisa membikin Kembung Bakar Taliwang menggunakan 14 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kembung Bakar Taliwang

  1. Persiapkan 5 ekor dari ikan kembung, kerat-kerat.
  2. Campurkan 1 sdt dari air jeruk limau.
  3. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  4. Persiapkan 250 ml dari santan.
  5. Tambahkan 1 sdm dari garam.
  6. Persiapkan 1 sdm dari gula merah disisir.
  7. Persiapkan 2 sdm dari minyak utk menumis.
  8. Campurkan dari Bumbu halus :.
  9. Tambahkan 8 buah dari bawang merah.
  10. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  11. Tambahkan 8 buah dari cabe merah keriting.
  12. Campurkan 2 buah dari cabe rawit merah.
  13. Persiapkan 4 butir dari kemiri.
  14. Persiapkan 1 sdt dari terasi.

Langkah Langkah Membuat Kembung Bakar Taliwang

  1. Lumuri ikan dg air jeruk limau dan garam selama 15 menit. Sisihkan.
  2. Sangrai bahan bumbu halus, haluskan dan tumis sampai wangi Masukkan santan, garam dan gula merah. Masak sampai mengental.
  3. Lumuri ikan dg tumisan bumbu..
  4. Bakar ikan tanpa bumbu lalu bakar ikan sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
  5. Sajikan ikan bakar dg sambal dan lalapan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kembung Bakar Taliwang.