Resep Membuat 324. Patin Kuah Kecombrang.

324. Patin Kuah Kecombrang Kamu bisa membikin 324. Patin Kuah Kecombrang menggunakan 14 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 324. Patin Kuah Kecombrang

  1. Tambahkan 1 ekor dari ikan patin (sekitar 700 gr) potong2.
  2. Tambahkan 1 bh dari bunga kecombrang, iris.
  3. Persiapkan 1 bh dari tomat, potong2.
  4. Tambahkan 2 btg dari daun bawang, potong2.
  5. Tambahkan 1 btg dari serai, geprek.
  6. Tambahkan 4 dari lb daun jeruk, remas2.
  7. Persiapkan 1 sdm dari air jeruk nipis.
  8. Campurkan 10 bh dari cabe rawit.
  9. Campurkan secukupnya dari Gula, garam.
  10. Tambahkan dari Bumbu iris :.
  11. Campurkan 4 bh dari bawang merah.
  12. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  13. Tambahkan 2 ruas dari jahe.
  14. Persiapkan 2 ruas dari kunyit.

Langkah Langkah Membuat 324. Patin Kuah Kecombrang

  1. Balur ikan patin dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci lagi.
  2. Siapkan bumbu tumis dan bumbu cemplung.
  3. Tumis bawang, jahe, kunyit, tambahkan serai, daun jeruk hingga wangi.
  4. Tuang air secukupnya, biarkan mendidih, tambahkan cabe, bunga kecombrang tambahkan ikannya, beri bumbu perasanya, masak sebentar saja spy ikan tdk hancur.
  5. Sesaat sblm diangkat, tambahkan daun bawang dan potongan tomat, cek rasa.

Demikian lah tutorial Resep Membuat 324. Patin Kuah Kecombrang.